朝の目覚めの一杯としてはもちろん。
仕事・家事の合間の気分転換にも使えるコーヒー。
昨今、健康や美容への効果も注目されています。
この記事では、コーヒーと健康・美肌についてわかりやすく解説します。
気を付けたい注意点にも触れていますので、ぜひともご一読ください。
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コーヒーが健康に良いといわれる理由
なぜコーヒーが健康に良いのか？
それは、主にポリフェノールの一種であるクロロゲン酸と、カフェイン。
――体の酸化ストレスや眠気の軽減、集中力の維持などに関わる成分です。
日々適量のコーヒーを飲む習慣のある人は生活習慣病に罹りにくいのではないか……そんな研究が進んでいます。
ポリフェノール（クロロゲン酸）が豊富
クロロゲン酸はポリフェノールの一種で、期待されるのは*抗酸化作用。
つまり、体内で増えすぎた活性酸素の働きを抑え、細胞のダメージを和らげます。
”酸化＝サビつき”ですから、コーヒーはそれを防ぐというので注目を浴びているのです。
手軽に手に入るコーヒーが、アンチエイジングにも役立ってくれるのは、ちょっと驚きではありませんか？
生活習慣病予防との関連が研究されている
さらに、コーヒーと生活習慣病予防の関連について多くの研究が行われています。
適量のコーヒーを生活習慣に取り入れると、健康維持につながる可能性がある、と注目されているのです。
またカフェインの効能もあります。
強い覚醒作用は、集中力サポートにもつながるうえ、気分転換にもってこいの成分です。
| 成分 | 期待される働き |
|---|---|
| クロロゲン酸 | 抗酸化作用、健康維持やエイジングケアのサポート |
| カフェイン | 覚醒作用、集中力維持、気分転換のサポート |
コーヒーの美肌効果は期待できる？
コーヒーは美容面でも関心を集めています。
端的にはエイジングケアのサポート。前の章で触れた抗酸化作用です。
注目される抗酸化作用｜紫外線対策にも
肌の老化原因のひとつに挙げられる”酸化ストレス”。
コーヒーには抗酸化力を持つポリフェノールが含まれています。
とはいえ、ポリフェノールの研究はまだ発展途上の段階といえるし、最新の研究によるとサプリメントで摂取しても、体内で変容してしまうために効果がほとんどないことも判明してきました。
そこでポリフェノールが豊富にふくまれている食べ物が注目されることになります。
具体的には、
この3つは強力なのです。
⇑ ポリフェノールの種類は700を超え、わからないことも多いです。
また、コーヒーの持つ抗酸化作用は、紫外線ダメージにも有効なことがわかってきました。
※ただし、日焼け止め代わりにはなりません。
コーヒーのデメリット｜飲みすぎに注意
胃が荒れることがある
コーヒーは胃酸の分泌を促すことがあります。
カフェインによる不眠
カフェインには眠気を抑えます。
動悸や不安感につながる場合がある
カフェインの影響で、心拍数が上がったように感じたり、そわそわした不安感が出たりする人もいます。
特に疲れているときやストレスが強いときは、いつもより刺激を強く感じることがあります。
利尿作用による水分不足に注意
コーヒーには利尿作用があるため、水分補給代わりには不向きです。
人によっては頭痛や胃の不快感が出ることも
人によっては頭痛、吐き気、胃の不快感などを感じることがあります。
また、普段たくさん飲んでいる人が急にやめると、頭痛が出る場合も。
コーヒーを習慣にするなら知っておきたいポイント
適量は1日3〜4杯
コーヒーは1日3〜4杯程度が一つの目安。
空腹時の飲みすぎは避ける
朝一番のコーヒーに濃いめのブラックコーヒー……胃腸には少し厳しめなので量の調整を。
夕方以降はカフェイン量に注意
眠れなくなります。
寝つきが悪い自覚のある人はデカフェという選択肢も。
砂糖やクリームの摂りすぎにも気をつける
コーヒーそのものは低カロリーでも、砂糖やクリームをたっぷり加えると話は変わります。
まとめ
コーヒーは、健康や美容にうれしい可能性を持つ一方で、飲み方を間違えると不調の原因にもなりうる飲み物です。また奥が深く、これといった正解のようなものがあるわけでもありません。
とはいえ、大切なのは、良い面だけを期待して飲みすぎるのではなく、自分の体質や生活リズムに合わせて上手に取り入れることに尽きるでしょう。
毎日の一杯を心地よく続けるためにも、まずは適量を守ることからはじめてみるのが、おすすめです。
